高考填報志愿時，食品質量與安全專業就業方向與就業崗位有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是相關介紹，希望對大家有所幫助。

1、就業方向與就業崗位

面向質量管理工程技術人員、質量認證認可工程技術人員、食品安全管理師等職業，食品質量控制、食品質量安全管理體系審核和食品安全監督管理等崗位（群）。

2、主要專業能力要求

能夠正確查詢、理解、宣貫和規范執行食品生產、加工、檢驗等相關標準、法律法規，以及綠色低碳生產、環境保護和安全防護等政策要求；

能夠正確實施理化及微生物檢驗，進行數據分析并根據結果進行質量控制及提出改進措施；

能夠使用智能化手段對食品生產、加工、儲運全過程進行質量及安全管控；

能夠根據產業升級需求對生產加工工藝的改進和提升提出合理意見和建議；

能夠申辦、執行和維護食品質量安全管理體系，并開展食品企業內部食品質量安全審核；

能夠在食品生產加工活動中開展合規風險評估、合規性自查及安全監督管理；

具有適應食品產業數字化發展需求的數字技術和信息技術的應用能力；

具有知識遷移和綜合運用專業知識分析問題、解決問題的能力；

具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

3、職業類證書舉例

職業資格證書：認證人員職業資格

職業技能等級證書：食品合規管理、糧農食品安全評價、可食食品快速檢驗