根據教育部公布的全國高等學校信息可知：山東藥品食品職業學院是全日制。山東藥品食品職業學院是一所納入全國統招計劃的全日制公辦普通高等學校，位于山東威海，辦學層次為專科。

一、全日制和非全日制區別

1、學習形式：全日制，顧名思義就是全日在校學習，通常就是周一到周五上課；而非全日制就是不用一直在校學習，非固定時間，比如利用周末、晚上等時間學習，常見的如函授、電大等。

2、難易程度：同等學歷下，通常全日制比非全日制難，比如想上全日制大專，需要參加普通高考，或者參加各省組織的高職單招；而非全日制學校，通常是需要參加成人高考或自考，難度稍微小一些。

3、社會認可度：全日制由于較非全日制難度高，學習時間有保障，社會認可度相對高一點。當然對于需要工作的在職人士，無法全日制在校學習，讀個非全日制也是一種選擇。

二、山東藥品食品職業學院簡介

山東藥品食品職業學院是經山東省人民政府批準，由國家教育部備案的一所專科層次的全日制公辦普通高等學校。山東藥品食品職業學院始建于1958年；1980年12月，更名為山東省醫療器械技工學校；1983年12月，更名為山東省醫藥工業學校；1999年7月，更名為山東省醫藥學校；2005年4月27日，經山東省人民政府批準，升建為山東藥品食品職業學院。

在省教育廳和省市場監管局的堅強領導下，學院緊緊圍繞立德樹人根本任務，遵循職業教育發展規律，持續強化內涵建設，積極推進產教融合、校企合作，不斷提升學院綜合競爭力和社會影響力，牽頭成立山東省食品藥品職業教育集團、山東省職業院校信息化聯盟，獲批科技部“國家眾創空間”、省級“創新創業學院”、省科協“創客之家”等稱號。先后獲得“全國教育網絡系統示范單位”“全省食品藥品監管系統文明單位”“山東省校企一體化合作辦學示范院校”“山東省教育招生考試工作先進集體”“威海市文明單位”“威海市首屆文明校園”等榮譽稱號。