西安海棠職業學院有醫學美容系、醫學技術系、工程系等院系，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、院系設置

醫學美容系

醫學技術系

工程系

2、西安海棠職業學院簡介

西安海棠職業學院前身是陜西海棠中醫美容培訓學院，成立于1996年，1999年更名為陜西海棠美學專修學院；2004年經陜西省人民政府批準，國家教育部備案，升格為全日制民辦高職院校，更名為西安海棠職業學院。

學院全面貫徹黨的教育方針，認真踐行社會主義核心價值觀，遵循高等職業教育教學規律，樹立職業教育理念，大力推進素質教育，弘揚中華民族傳統文化。以立德樹人為根本，以服務發展為宗旨，以促進就業為導向，完善產教融合、協同育人機制，不斷探索校企合作、產教融合的“2+1”創新人才培養模式，充分發揮校企合作優勢，不斷更新辦學理念，努力改善辦學條件，積極尋求多元合作，豐富文化育人成果，提升社會服務功能，走內涵發展道路，呈現出規模、結構、質量、效益的協調發展。