截至目前，泉州師范學院通過工程教育專業認證的專業有化學工程與工藝等，說明這些專業在工程類專業中是比較強勢的，以下是具體名單一覽表，供大家參考。

泉州師范學院（Quanzhou Normal University）是福建省一流學科建設高校、教育部卓越教師培養計劃實施院校、福建省2018-2020年碩士學位授予培育單位立項建設單位。

學校于2000年經教育部批準建立，由創辦于1923年的泉州師范學校、1939年的南安師范學校、1951年的泉州教育學院和1958年的泉州師范高等專科學校合并組建。