新疆農業大學一流本科專業有水利水電工程、食品科學與工程、農學、農業資源與環境、農林經濟管理、園藝、動物科學、動物醫學、林學、草業科學、機械設計制造及其自動化、農業水利工程、土地資源管理、物聯網工程、農業機械化及其自動化等，以下是具體名單一覽表，包含國家級和自治區級，希望對大家有所幫助。

新疆農業大學（Xinjiang Agricultural University），位于新疆烏魯木齊市，是自治區重點建設的一所農業高等院校，是國家林業局與自治區人民政府共建高校，入選中西部高校基礎能力建設工程、國家建設高水平大學公派研究生項目、國家“特色重點學科項目”、國家首批“卓越農林人才教育培養計劃”改革試點高校、教育部“卓越工程師教育培養計劃”高校、國家大學生文化素質教育基地，絲綢之路沿線國家農業院校聯盟發起成員。由南京農業大學、北京林業大學、河海大學、中國農業大學、西北農林科技大學、江南大學、合肥工業大學、西南交通大學八所高校對口支援新疆農業大學。

學校前身為新疆八一農學院，是新中國成立后新疆建立的第一所本科院校。1995年4月21日經原國家教委批準，更名為新疆農業大學。