上海應用技術大學一流本科專業有材料科學與工程、化學工程與工藝、香料香精技術與工程、食品科學與工程、信息管理與信息系統、市場營銷、軟件工程、材料物理、制藥工程、土木工程、視覺傳達設計等，以下是具體名單一覽表，包含國家級和市級，希望對大家有所幫助。

一流本科專業建設計劃，簡稱“雙萬計劃”，即2019-2020-2021年3年建設1萬個左右國家級一流本科專業點和1萬個左右省級一流本科專業點。

1、上海應用技術大學一流本科專業建設點名單（國家級+市級）

上海應用技術大學國家級一流本科專業建設點名單

上海應用技術大學市級一流本科專業建設點名單

2、上海應用技術大學學科評估結果排名

3、上海應用技術大學簡介

上海應用技術大學（Shanghai Institute of Technology），是全國最早以“應用技術”命名的上海市屬重點建設高水平應用創新型大學，入選教育部卓越工程師教育培養計劃、教育部“新工科研究與實踐項目“和一流專業建設單位、全國100所應用型示范本科高校建設單位、上海市首批深化創新創業教育改革示范高校、國家級大學生創新創業訓練計劃、首批上海高水平地方應用型高校重點建設單位、上海高等學校一流本科建設引領計劃、上海高等學校一流研究生教育引領計劃、上海市高峰高原學科建設計劃、上海高校課程思政整體改革領航高校、上海市依法治校示范校、上海市文明校園，為應用技術大學（學院）聯盟、CDIO工程教育聯盟、長三角高校技術轉移聯盟成員單位。

學校肇始于1954年，2000年起由上海輕工業高等專科學校、上海冶金高等專科學校、上海化工高等專科學校以及原國家輕工業部所屬上海香料研究所合并組建而成。2007年以優良成績通過教育部本科教學工作水平評估；2008年正式成為碩士學位授權單位；2016年經教育部批準更名為“上海應用技術大學”；2017年成為博士學位授權立項建設單位。