珠寶首飾技術與管理屬于輕化工類專業，屬于輕工紡織大類，專業代碼為480106，層次為專科。另外輕化工類下還有化妝品技術、現代造紙技術、家具設計與制造、鞋類設計與工藝、陶瓷制造技術與工藝、皮革加工技術、皮具制作與工藝、樂器制造與維護、香料香精技術與工藝、表面精飾工藝等專業可供大家選擇，以下附上了輕化工類專業名單及專業代碼一覽表，供大家參考。

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和飾用貴金屬材料、首飾生產制造技術、珠寶玉石鑒定等知識，具備珠寶首飾數字化建模、珠寶首飾現代化制造、珠寶首飾生產管理、珠寶首飾鑒定與質量評價、珠寶首飾工藝改進及工藝創新等能力，具有誠信精神、工匠精神和信息素養，能夠從事珠寶首飾計算機起版、珠寶首飾生產制造、珠寶首飾企業管理、珠寶首飾質量控制與檢驗等工作的高素質技術技能人才。