陶瓷制造技術與工藝專業主要學機械基礎、電工電子基礎、無機材料物理化學、無機化學、陶瓷工藝學、陶瓷熱工基礎、陶瓷裝飾基礎、陶瓷原料分析技術、陶瓷坯釉料制備技術、陶瓷成型技術等課程，以下是相關介紹，供大家參考。

1、專業課程

專業基礎課程：機械基礎、電工電子基礎、無機材料物理化學、無機化學、陶瓷工藝學、陶瓷熱工基礎、陶瓷裝飾基礎。

專業核心課程：陶瓷原料分析技術、陶瓷坯釉料制備技術、陶瓷成型技術、陶瓷干燥與燒成技術、陶瓷智能制造、陶瓷生產檢測技術。

2、培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和陶瓷生產、陶瓷產品檢測、陶瓷造型設計、陶瓷窯爐設備運行原理等知識，具備陶瓷生產、相關設備操作與維護、工藝控制等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事陶瓷坯釉料制備、陶瓷成型技術、陶瓷燒成、陶瓷裝飾、陶瓷智能制造、陶瓷檢測等工作的高素質技術技能人才。

3、就業方向

面向陶瓷原料加工、坯釉料制備、造型設計、成型、智能制造、燒成、檢測等崗位（群）。