嘉興職業技術學院有現代農業技術、園藝技術、園林技術、動物醫學、環境工程技術、建筑裝飾工程技術、建筑工程技術、智能建造技術、工程造價、數控技術等專業，以下是具體名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助，另外專業設置可能會變動，正式填報時需要以學校官網公布的數據為準。

一、嘉興職業技術學院專業設置

二、嘉興職業技術學院簡介

嘉興職業技術學院（Jiaxing Vocational & Technical College），位于浙江省嘉興市，是一所經浙江省人民政府批準、中華人民共和國教育部備案，由嘉興市人民政府舉辦的全日制普通高等職業院校，是浙江省示范性高職院校、浙江省高職高水平專業群A類建設單位、教育部現代學徒制試點學校。

嘉興職業技術學院的前身為1950年建校的浙江省嘉興農業學校和1985年建校的嘉興絲綢工業學校，1999年在兩校基礎上籌建高職院校，2002年1月正式建立嘉興職業技術學院。