國家級重點專業：高分子材料加工技術、室內設計技術 

福建省職業院校服務產業特色專業群建設項目：智能制造專業群、節能電子與信息技術專業群

福建省級精品專業：電氣自動化技術、應用電子技術、建筑工程技術、服裝設計、會計與審計、商務英語、影視多媒體技術

福建省級示范專業：建筑工程技術、影視多媒體技術

黎明職業大學（Liming Vocational University）位于福建省泉州市，是經福建省人民政府批準成立，教育部備案，由泉州市人民政府舉辦的公辦全日制綜合性普通高等職業院校，為全國職業教育先進單位、國家建設類技能型緊缺人才培養試點高校、 福建省首批省級示范性高等職業院校、福建省文明學校。學校前身是于1929年春創辦的黎明高級中學。1934年，黎明高級中學停辦。1981年，在原黎明高級中學舊址上創辦黎明學園。1984年，在黎明學園的基礎上，經福建省人民政府批準，創辦黎明職業大學。2019年12月，入選教育部、財政部列入第三類高水平專業群建設單位（B檔）。