根據教育部公布的全國高等學校信息可知：江蘇農牧科技職業學院是全日制。江蘇農牧科技職業學院是一所納入全國統招計劃的全日制公辦普通高等學校，位于江蘇泰州，辦學層次為?？?。

一、全日制和非全日制區別

1、學習形式：全日制，顧名思義就是全日在校學習，通常就是周一到周五上課；而非全日制就是不用一直在校學習，非固定時間，比如利用周末、晚上等時間學習，常見的如函授、電大等。

2、難易程度：同等學歷下，通常全日制比非全日制難，比如想上全日制大專，需要參加普通高考，或者參加各省組織的高職單招；而非全日制學校，通常是需要參加成人高考或自考，難度稍微小一些。

3、社會認可度：全日制由于較非全日制難度高，學習時間有保障，社會認可度相對高一點。當然對于需要工作的在職人士，無法全日制在校學習，讀個非全日制也是一種選擇。

二、江蘇農牧科技職業學院簡介

江蘇農牧科技職業學院是由江蘇省人民政府舉辦、經教育部備案的全日制普通高等專科院校，是江蘇省示范性高等職業院校、國家骨干高職院建設單位、江蘇省高水平高等職業院校建設單位、江蘇省卓越高職院校建設單位、教育部現代學徒制試點單位。

江蘇農牧科技職業學院始建于1958年9月，校名為泰縣農業中等技術學校。1959年1月更名為泰州市農業專科學校；1961年9月更名為江蘇省泰州畜牧獸醫學校；1995年4月更名為江蘇省畜牧獸醫學校；2001年6月獨立升格為江蘇畜牧獸醫職業技術學院；2013年3月更名為江蘇農牧科技職業學院。2021年3月18日，南京師范大學泰州學院與江蘇農牧科技職業學院合并轉設為省屬公辦本科學校。