根據教育部公布的高等學校信息可知：寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院是專科學校，不是本科學校，當然也就不是一本或二本大學了。以下是相關介紹，希望對大家有所幫助。

說明：在教育部公布的高校信息中，只有本科和專科之分，并沒有一本二本之分，畢業證也只有本科和專科之分。是幾本只是民間的一種說法，通常認為在本科一批招生的是一本大學，在本科二批招生的是二本大學。

寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院是經寧夏回族自治區人民政府批準設立，國家教育部備案的集高等職業教育公辦全日制高等學校。

學校前身是創辦于1986年的寧夏林業學校，2010年升格為寧夏防沙治沙職業技術學院，學院以生態環境建設為重點，設置防沙治沙工程系、環境與資源工程系、現代農業工程系、食品與生物工程系（葡萄酒工程技術方向）和風景園林系，是全國唯一一所產、學、研相結合的防沙治沙專業院校。2015年6月經寧夏回族自治區人民政府批準更名為寧夏葡萄酒與防沙治沙職業技術學院。