根據全國高等學校信息可知：廣東梅州職業技術學院是大專，不是中專，位于廣東梅州，畢業后學歷是大專。大專學歷比中專學歷高，相關信息如下，供大家參考。

1、大專和中專簡介

大專：即大學專科學校，屬于高等教育，畢業后學歷是大專，主要招收高中生，也招中職生（包含中職、中專、中技、職高等）。

中專：即中等專業學校，屬于中等教育，畢業后學歷是中專，主要招收初中生，畢業后也可以考大專院校，甚至還可以考本科院校。

2、廣東梅州職業技術學院簡介

廣東梅州職業技術學院（英文名稱為“Guangdong Meizhou Vocational and Technical College”，簡稱“GDMVTC”）是經廣東省人民政府批準設立、國家教育部核準備案的公辦全日制普通高等學校。學校代碼：4144014758。

梅州職業技術學院的設立，將有力完善粵東地區職業教育體系，填補梅州沒有高職院校的空白。   2021年秋季開始招生，以全日制高等職業學歷教育為主，學制三年（主要招收普通高中和中等職業學校應屆畢業生）。