根據教育部公布的高校名單可知：新鄉民辦專科學校有長垣烹飪職業技術學院、河南新鄉工商職業學院等學校，共計2所。以下是新鄉所有民辦專科學校名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助。

長垣烹飪職業技術學院簡介

長垣烹飪職業技術學院是經河南省人民政府批準、中華人民共和國教育部備案設立的全日制普通高等職業院校，是河南省高水平專業群項目建設單位、河南省教育綜合改革重點項目建設單位、河南省高等職業教育示范性基地、河南省高技能人才培養基地、河南省非物質文化遺產社會傳承基地、河南省鄉村振興技能人才培養示范基地。

學校前身是1963年長垣商務局開辦的長垣廚師培訓學校。2006年，長垣銀河集團董事長范國棟出資創辦長垣博大烹飪學院。2010年4月，升格為全日制高等職業學院，更名為長垣烹飪職業技術學院。