根據教育部公布的全國高等學校信息可知：長沙幼兒師范高等專科學校是全日制。長沙幼兒師范高等專科學校是一所納入全國統招計劃的全日制公辦普通高等專科學校，位于湖南長沙，辦學層次為專科。

一、全日制和非全日制區別

1、學習形式：全日制，顧名思義就是全日在校學習，通常就是周一到周五上課；而非全日制就是不用一直在校學習，非固定時間，比如利用周末、晚上等時間學習，常見的如函授、電大等。

2、難易程度：同等學歷下，通常全日制比非全日制難，比如想上全日制大專，需要參加普通高考，或者參加各省組織的高職單招；而非全日制學校，通常是需要參加成人高考或自考，難度稍微小一些。

3、社會認可度：全日制由于較非全日制難度高，學習時間有保障，社會認可度相對高一點。當然對于需要工作的在職人士，無法全日制在校學習，讀個非全日制也是一種選擇。

二、長沙幼兒師范高等專科學校簡介

長沙幼兒師范高等專科學校于2020年3月經湖南省人民政府批準設立，由長沙市人民政府主辦，業務由湖南省教育廳管理。學校建校基礎為湖南省寧鄉師范學校和長沙藝術實驗學校，辦學始于1903年，由中國近代民主革命家周震鱗創辦，徐特立、謝覺哉、等老一輩革命家以及民主革命先驅黃興先生曾在學校學習和工作過，是一所具有光榮革命傳統的百年老校。

學校以師范教育為主體，先后開辦面向中小學的中等師范教育與面向學前教育的幼兒師范教育，并承擔了長沙市小學和幼兒園教師培訓工作，同時開辦面向經濟與社會發展的藝術類和信息技術服務類職業教育，以深厚的師范傳統、高品位的藝術教育和特色鮮明的信息技術服務人才培養享譽三湘，為社會培養各級各類人才六萬多名，特別是為長沙及周邊地市的中小學和幼兒園教育提供了重要的師資支撐，獲得“全國教育系統先進集體”、全國“黃炎培優秀學校獎”、“湖南省文明標兵校園”等榮譽稱號。