根據教育部公布的高等學校信息可知：青島酒店管理職業技術學院是公辦大學。主管部門為山東省，層次為專科，位于青島。通常來說，公辦大學社會認可度更高，收費較便宜，民辦大學社會認可度低一些，收費比較貴，以下是相關介紹，希望對大家有所幫助。

1、公辦大學與民辦大學區別

公辦大學：通常是國家部委或地方政府舉辦的大學，社會認可度更高，有中央財政或地方財政經費支持，學費通常較便宜，一般5000元/年左右。不過公辦大學中也有中外合作等部分高收費專業，學費通常幾萬元一年，當然中外合作專業錄取分數線比普通類專業通常低10-20分，家庭條件不錯的同學可以考慮。

民辦大學：通常是社會企業、社會團體、個人等舉辦的大學，需要自籌資金辦學，所以學費一般比較貴，本科通常在20000-30000元/年，專科通常10000元/年左右。當然民辦大學也是受國家認可的正規大學，畢業證、學位證等都是在學信網可查的。另外公辦大學舉辦的獨立學院是屬于民辦性質。

2、青島酒店管理職業技術學院簡介

青島酒店管理職業技術學院（Qingdao Vocational and Technical College of Hotel Management）位于山東省青島市，是經山東省人民政府批準、教育部備案的全日制普通高校，是山東省首批特色名校、山東省首批優質高等職業院校、青島市首批品牌高職院校、教育部第一批教育信息化試點單位。

學院的前身是1945年成立的私立青島商科職業學校，2002年在青島商業學校和山東省飲食服務技工學校基礎上創辦青島酒店管理職業技術學院。