湖北水利水電職業技術學院王牌專業有水利水電建筑工程、發電廠及電力系統、電梯工程技術、建筑工程技術、工程造價、工程測量技術、電氣自動化技術、機電一體化技術、物流管理、水利工程等，可以算得上是最好的一些專業了，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布信息為準。