環境工程專業屬于工科學科中環境科學與工程下設的一個二級學科。它是一門綜合應用自然科學、社會科學原理和工程技術手段協調環境與發展，保護和改善環境質量的新興的綜合性、邊緣性學科。它的主要任務是研究保護和改善環境質量的理論、技術原理和工程措施。本專業學生主要學習普通化學、工程力學、測量學、工程制圖、微生物學、水力學、電工學、環境監測、環境工程學科的基本理論和基本知識，受到外語、計算機技術及繪圖、污染物監測和分析、工程設計、管理及規劃方面的基本訓練，具有環境科學技術和給水排水工程領域的科學研究、工程設計和管理規劃方面的基本能力。