食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)屬于什么大類 哪個門類
更新：2025-4-27 19:12:12 發(fā)布：大學生必備網(wǎng)
食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)屬于食品科學與工程類專業(yè)，所屬門類為工學。食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)代碼為082707T，層次為本科，修業(yè)年限為四年，畢業(yè)可授予工學學士學位。另外食品科學與工程類專業(yè)下還有食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全、糧食工程、乳品工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、烹飪與營養(yǎng)教育、食品安全與檢測、食品營養(yǎng)與健康、食用菌科學與工程等專業(yè)，以下附上了食品科學與工程類專業(yè)名單及專業(yè)代碼一覽表，供大家參考。
| 序號 | 門類 | 專業(yè)類 | 專業(yè)代碼 | 專業(yè)名稱 |
| 1 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082701 | 食品科學與工程 |
| 2 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082702 | 食品質(zhì)量與安全 |
| 3 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082703 | 糧食工程 |
| 4 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082704 | 乳品工程 |
| 5 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082705 | 釀酒工程 |
| 6 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082706T | 葡萄與葡萄酒工程 |
| 7 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082707T | 食品營養(yǎng)與檢驗教育 |
| 8 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082708T | 烹飪與營養(yǎng)教育 |
| 9 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082709T | 食品安全與檢測 |
| 10 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082710T | 食品營養(yǎng)與健康 |
| 11 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082711T | 食用菌科學與工程 |
| 12 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082712T | 白酒釀造工程 |
| 13 | 工學 | 食品科學與工程類 | 082713T | 咖啡科學與工程 |
注：專業(yè)代碼后加T代表特設(shè)專業(yè)。
食品營養(yǎng)與檢驗教育主要研究食品科學與工程、食品法規(guī)與標準、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測等方面的基本知識和技能，對食品生產(chǎn)、加工的過程進行安全管理和質(zhì)量控制，對食品的營養(yǎng)進行提高和合理配比等。例如：食品加工過程衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督，食品里添加劑的檢測，食品營養(yǎng)成分的研究和合理配比等。
鄂公網(wǎng)安備42011102003869號