山西職業技術學院有環境監測技術、材料工程技術、建筑材料工程技術、建筑材料檢測技術、建筑裝飾工程技術、古建筑工程技術、建筑室內設計、建筑設備工程技術、建筑智能化工程技術等專業，以下是具體名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助，另外專業設置可能會變動，正式填報時需要以學校官網公布的數據為準。

一、山西職業技術學院專業設置

二、山西職業技術學院簡介

山西職業技術學院（Shanxi Polytechnic College）是一所山西省省屬普通高等職業技術院校，是全國高職高專人才培養工作辦學水平優秀等級院校、國家優質專科高等職業院校、“國家示范性高等職業院校建設計劃”骨干高職立項建設院校、國家首批現代學徒制試點單位、山西省優質高職院校。

山西職業技術學院原名“山西綜合職業技術學院”，2003年由山西省電子工業學校、山西省工業管理學校、山西省建材工業學校、山西省輕工業學校、太原工貿學校、太原化學工業學校合并升格。2009年，山西綜合職業技術學院輕工分院分立為山西輕工職業技術學院。2010年，更名為山西職業技術學院，山西省物流技術學校并入。