開封雙一流大學只有1所，具體名單為河南大學。

開封雙一流大學名單及建設學科名單

河南大學簡介

河南大學（Henan University），簡稱“河大”，是河南省人民政府與中華人民共和國教育部“省部共建高校”，世界一流學科建設高校，入選國家“111計劃”、中西部高校基礎能力建設工程、卓越醫生教育培養計劃、卓越法律人才教育培養計劃、卓越教師培養計劃、國家級大學生創新創業訓練計劃、全國深化創新創業教育改革示范高校、高校國家知識產權信息服務中心、全國畢業生就業典型經驗高校、中國政府獎學金來華留學生接收院校等，是一所綜合研究型重點大學。

進入國家“雙一流”建設高校行列以來，學校堅持“中國特色、世界一流、中原風格”的發展定位，按照學校第十一次黨代會提出的“一條主線、三個根本、六個一流、六項工程”的發展思路，堅持內涵發展，持續改革創新，力爭到本世紀中葉，躋身綜合性、研究型、有較大國際影響的世界一流大學行列。