園藝技術專業主要學植物與植物生理、植物生長環境、園藝作物遺傳育種、園藝作物組織培養、園藝設施、農業物聯網技術、園藝種子種苗生產、果樹生產技術、蔬菜生產技術、花卉生產技術等課程，以下是相關介紹，供大家參考。

1、主要專業課程

專業基礎課程：植物與植物生理、植物生長環境、園藝作物遺傳育種、園藝作物組織培養、園藝設施、農業物聯網技術。

專業核心課程：園藝種子種苗生產、果樹生產技術、蔬菜生產技術、花卉生產技術、園藝作物病蟲草害綠色防治、園藝產品及農資營銷。

2、培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和園藝作物生長發育規律、土壤與肥料、植物遺傳育種及相關法律法規等知識，具備園藝作物生產、種子種苗繁育、測土施肥、園藝作物病蟲害防治等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事園藝作物生產、種子種苗繁育、園藝技術服務、園藝產品應用與營銷、園藝企業經營管理等工作的高素質技術技能人才。

3、就業方向

面向農業技術員等職業，園藝作物生產、種子種苗繁育、園藝技術服務、園藝企業經營與管理等崗位（群）。