皮具制作與工藝專業主要學皮具品牌鑒賞、皮具效果圖表現技法、皮具計算機制圖、皮具款式與結構開發、皮具質量檢測、皮具材料應用、皮具樣板結構設計、皮具產品CAD出格、皮具數字化開發技術、皮具縫制及成型等課程，以下是相關介紹，供大家參考。

1、專業課程

專業基礎課程：皮具品牌鑒賞、皮具效果圖表現技法、皮具計算機制圖、皮具款式與結構開發、皮具質量檢測。

專業核心課程：皮具材料應用、皮具樣板結構設計、皮具產品 CAD 出格、皮具數字化開發技術、皮具縫制及成型、皮具制作工藝、皮具產品制作與實踐。

2、培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和箱包、鞋類、服飾等皮具產品的樣板結構設計、制作工藝、生產流程、市場營銷等知識，具備皮具款式圖設計及表現、計算機制圖、CAD 出格、3D 模型制作、樣板制作、結構開發、生產加工等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事皮具產品結構設計、樣板出格、工藝制作、貿易跟單、質量檢測等工作的高素質技術技能人才。

3、就業方向

面向皮革及皮革制品加工工、毛皮及毛皮制品加工工、皮具設計師、鞋類設計師等職業，箱包、鞋類、服飾制作等崗位（群）。