制冷與空調技術專業主要學機械制圖、機械設計基礎、流體力學、熱工學基礎、電工電子技術、物聯網技術、可編程控制技術、制冷原理與設備、制冷工藝設計、空氣調節技術等課程，以下是相關介紹，供大家參考。

1、專業課程

專業基礎課程：機械制圖、機械設計基礎、流體力學、熱工學基礎、電工電子技術、物聯網技術、可編程控制技術。

專業核心課程：制冷原理與設備、制冷工藝設計、空氣調節技術、制冷空調裝置設計、制冷空調裝置維修與維護、制冷空調裝置系統自動控制、安裝工程預算與施工組織管理。

2、培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和制冷與空調工程的設計與施工規范、零部件加工方法、整機裝配工藝流程、產品安全和性能相關標準與檢測、制冷空調系統程序調試方法和規范及相關法律法規等知識，具備空調工程和冷鏈冷庫工程施工圖識讀、制冷空調產品制冷系統設計、制冷空調系統試運行與調試、運行故障分析與處理等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事制冷空調產品設計與制造、制冷產品或工程營銷、工程方案設計與施工管理、制冷設備運行管理和維修保養等工作的高素質技術技能人才。

3、就業方向

面向機械工程技術人員、制冷空調系統安裝維修工、中央空調系統運行操作員等職業，制冷空調產品制冷系統設計員、產品制造工藝員、質檢員、產品維修員、工程設計員、預算員、安裝調試運行維修技術員、制冷空調產品和工程營銷人員、技術支持人員等崗位（群）。