早期教育專業主要學教師職業道德與教育政策法規、嬰幼兒衛生與保健、嬰幼兒心理發展、早期教育概論、數字化教育技術應用、教師口語、早教教師藝術技能基礎、嬰幼兒營養與喂養、嬰幼兒活動設計與指導、嬰幼兒親子活動設計與指導、嬰幼兒游戲指導等課程，以下是相關介紹，供大家參考。1、專業課程

專業基礎課程：教師職業道德與教育政策法規、嬰幼兒衛生與保健、嬰幼兒心理發展、早期教育概論、數字化教育技術應用、教師口語、早教教師藝術技能基礎。

專業核心課程：嬰幼兒營養與喂養、嬰幼兒活動設計與指導、嬰幼兒親子活動設計與指導、嬰幼兒游戲指導、嬰幼兒行為觀察與發展評價、嬰幼兒教養環境創設與利用、嬰幼兒家庭教養指導與咨詢。

2、培養目標本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和嬰幼兒身心發展規律、嬰幼兒發展引導、嬰幼兒教育活動設計與實施等知識，具備良好的人文素養、科學素養和創新意識，具備嬰幼兒衛生與保健、嬰幼兒游戲與親子活動的設計與實施、嬰幼兒家庭教養指導與咨詢服務等能力，具有教師職業道德和信息素養，面向早期教育領域，能夠從事嬰幼兒照護服務、早期教育及咨詢指導等工作的高素質教育工作者。3、就業方向

面向教育行業的嬰幼兒發展引導員、保育師等職業。