江蘇旅游職業學院有烹飪科技學院、旅游管理學院、工藝美術學院、國際商務學院、經濟管理學院、信息工程學院、馬克思主義學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、學院設置

烹飪科技學院

旅游管理學院

工藝美術學院

國際商務學院

經濟管理學院

信息工程學院

馬克思主義學院

基礎部

體育部

2、江蘇旅游職業學院簡介

江蘇旅游職業學院（Jiangsu Vocational College of Tourism）位于江蘇省揚州市，是經江蘇省人民政府批準、教育部備案的全日制公辦普通高等專科學校，是首批國家改革發展示范校、教育部第二批1+x證書制度試點院校。

學院前身是始建于1959年的揚州市烹飪學校；2017年，經江蘇省人民政府批準，升格并更名為為江蘇旅游職業學院。