陜西國防工業職業技術學院有智能制造學院、人工智能學院、汽車工程學院、機械工程學院、電子信息學院、計算機與軟件學院、化學工程學院、建筑工程學院、經濟管理學院、藝術與設計學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、二級學院

智能制造學院

人工智能學院

汽車工程學院

機械工程學院

電子信息學院

計算機與軟件學院

化學工程學院

建筑工程學院

經濟管理學院

藝術與設計學院

馬克思主義學院

2、陜西國防工業職業技術學院簡介

陜西國防工業職業技術學院（Shaanxi Defence Vocational & Technical College）簡稱陜西國防學院，坐落于世界歷史文化名城西安近郊的戶縣，是一所由陜西省人民政府舉辦的全日制公辦普通高校。1958年建校以來，學院先后隸屬于原第五機械工業部、中華人民共和國兵器工業部、中國兵器工業總公司，2001年劃轉到陜西省人民政府。學院立足陜西，面向全國，為國家國防軍工企業培養和輸送了數萬名高級技能技術型人才。2017年8月，學院入選為教育部第二批現代學徒制試點單位。

學院為“國家示范性高等職業院校建設計劃”骨干高職院校首批立項建設單位、國家國防科技工業高職教育實訓基地、中央財政支持建設實訓基地、全國數控技術人才培訓基地、全國緊缺人才培訓基地、教育部高職高專人才培養工作水平評估優秀院校，陜西省六所具有高職院校自主招生資格單位之一。