日照職業技術學院有海洋技術系、建筑工程系、機電工程系、通用航空系、現代汽車系、電子信息工程系、會計系、商學系、人文與旅游系、創意設計系等院系，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、院系設置

海洋技術系

建筑工程系

機電工程系

通用航空系

現代汽車系

電子信息工程系

會計系

商學系

人文與旅游系

創意設計系

公共教學部

思政部

國際教育系 （國際合作與交流中心）

2、日照職業技術學院簡介

日照職業技術學院（Rizhao Polytechnic）是一所由日照市人民政府舉辦，并經中華人民共和國教育部批準設立的全日制公辦普通高等職業學校，入選國家示范性高等職業院校，國家首批現代學徒制試點單位、建設行業技能型緊缺人才培養培訓工程、 第一批山東省優質高等職業院校建設工程立項建設學校、全國第二批深化創新創業教育改革示范高校。

日照職業技術學院的前身是1987年創建的日照市第三職業高級中學；1993年，升格為普通中等專業學校——日照市經濟學校；1998年4月，經教育部批準成為山東省第一所高等職業院校，定名為日照職業技術學院。