湖南工藝美術職業學院有建筑設計、機械設計與制造、智能機器人技術、汽車制造與試驗技術、包裝工程技術、紡織品設計、數字媒體技術、虛擬現實技術應用、藝術設計、視覺傳達設計等專業，以下是具體名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助，另外專業設置可能會變動，正式填報時需要以學校官網公布的數據為準。

一、湖南工藝美術職業學院專業設置

二、湖南工藝美術職業學院簡介

湖南工藝美術職業學院（Hunan Arts and Crafts Vocational College）位于湖南省益陽市，是國家骨干高職院校、國家級優質專科高等職業院校、國家現代學徒制試點單位、教育部中華優秀傳統文化傳承基地、湖南省卓越高職學院，入選中國特色高水平專業群建設（A檔）。

湖南工藝美術職業學院前身是創建于1975年的益陽市七·二一工藝美術大學和成立于1981年的湖南省服裝技工學校。益陽市七·二一工藝美術大學先后更名為湖南省益陽工藝美術大學和湖南省工藝美術職工大學；湖南省服裝技工學校先后更名為湖南省服裝工業學校和湖南省工藝美術設計學校。1999年，學校開始舉辦三年高職教育。2005年，經湖南省人民政府批準，正式成立湖南工藝美術職業學院。