煙臺大學（Yantai University），位于山東省煙臺市，是山東省屬重點綜合性大學，山東省“一流學科”建設單位，山東特色名校工程重點建設高校、山東省“強特色”建設高校和“高水平學科”建設高校，CDIO工程教育聯盟成員，入選卓越法律人才教育培養計劃、卓越工程師教育培養計劃。

學校創建于1984年7月，由北京大學、清華大學共同援建。學校1985年正式招生，1998年成為碩士學位授權單位。2001年3月，經山東省政府批準，原山東省建材工業學校、原山東省水產學校并入煙臺大學。