廣州番禺職業技術學院中外合作辦學專業有物聯網應用技術、大數據技術等，以下是具體名單一覽表，供大家參考，由于專業設置可能會變動，正式填報時需要以學校最新公布的數據為準。

一、廣州番禺職業技術學院中外合作辦學專業名單

學校物聯網應用技術（中外合作辦學）、大數據技術（中外合作辦學）專業為中外合作辦學專業

二、廣州番禺職業技術學院簡介

廣州番禺職業技術學院位于廣東省廣州市番禺區，是一所全日制公辦專科層次普通高等學校。是首批國家示范性高等職業院校，國家首批現代學徒制試點單位、廣東省示范性高等職業院校，廣州市屬高等職業教育龍頭院校。

學校1993年起籌建番禺理工學院；1993-1994年掛靠廣州大學招生；1995年獲廣東省政府批準設立；1997年9月教育部正式批準備案，是全國首批、廣州市屬第一所公辦全日制普通高等職業院校。2003年被廣州市政府確定為市屬高職教育龍頭院校；2006年12月成為首批“國家示范性高職院校”立項建設單位；2008年成為“廣東省示范性高等職業院校”立項建設單位；2008年6月更名為廣州番禺職業技術學院；2009年12月，通過國家示范性高職院校驗收。