截至目前，上海理工大學通過工程教育專業認證的專業有測控技術與儀器、材料科學與工程、機械設計制造及其自動化、光電信息科學與工程、材料成型及控制工程、環境工程、車輛工程、電子信息工程、過程裝備與控制工程、食品科學與工程等，說明這些專業在工程類專業中是比較強勢的，以下是具體名單一覽表，供大家參考。

上海理工大學（University of Shanghai for Science and Technology），位于上海市，是一所以工學為主，工學、理學、經濟學、管理學、文學、法學、藝術學等多學科協調發展的應用研究型大學；是上海市屬重點建設大學，上海市高水平地方高校建設試點單位，中國知識產權發展聯盟常務理事單位，滬港大學聯盟、CDIO工程教育聯盟成員，入選國家“111計劃”、教育部卓越工程師教育培養計劃、國家級新工科研究與實踐項目、國家大學生創新性實驗計劃、國家級大學生創新創業訓練計劃、國家創新人才培養示范基地、首批高等學校科技成果轉化和技術轉移基地、中國政府獎學金來華留學生接收院校、全國畢業生就業典型經驗高校、全國創新創業典型經驗高校、全國深化創新創業教育改革示范高校、上海市首批深化創新創業教育改革示范高校。

學校源于1906年創辦的滬江大學和1907年創辦的德文醫工學堂。20世紀50年代初，原滬江大學和原國立上海高級機械職業學校分別改建為上海機械學院（1994年更名為華東工業大學）和上海機械高等專科學校，1996年兩校合并組建上海理工大學。1998年學校由原國家機械工業部轉入上海市管理。