楚雄的大學排名第一的是楚雄師范學院，排名第二的是楚雄醫藥高等專科學校，排名第三的是云南現代職業技術學院，以下是具體榜單，供大家參考。

1、楚雄師范學院

楚雄師范學院（Chuxiong Normal University）是云南省屬全日制普通本科高校，位于云南省楚雄彝族自治州州府楚雄市，入選教育部卓越教師培養計劃，為云南省地方大學應用型整體轉型改革試點高校。

楚雄師范學院前身為1978年建立的楚雄師范專科學校。2000年，楚雄民族師范學校并入楚雄師范高等專科學校，在此基礎上，2001年5月，經國家教育部批準，組建楚雄師范學院。

學校辦學淵源最早可追溯到1936年成立的省立鎮南師范學校，是一所具有光榮革命傳統和鮮明師范教育特色的高等院校。學校坐落于云南省楚雄彝族自治州州府楚雄市，距云南省會昆明100余公里，交通便利，校園環境優美。

2、楚雄醫藥高等專科學校

學校前身是始建于1950年的上海市衛生學校，1970年遷至楚雄后改名為云南省楚雄衛生學校，2006年學校升格并更名為楚雄醫藥高等專科學校。

3、云南現代職業技術學院

云南現代職業技術學院是2020年5月經教育部批準變更辦學體制后的一所公辦全日制普通高等職業院校。學院由云南省教育廳管理，辦學層次以三年制高職（專科）和五年制高職（專科）教育為主，屬公益二類事業單位。

學院坐落于楚雄市茶花大道楚雄州職教園區，園區素有“山水園林學子城”之美譽，是教育部全國5個職教園區綜合改革試點之一，先后榮獲“全國職業教育先進單位”、“國家技能人才培育突出貢獻獎”、“全國教育改革創新獎”、“國家級高技能人才培訓基地”等榮譽，正著力構建中職為基礎、高職為骨干、應用型本科為引領的現代職業教育和培訓體系。