運城學院王牌專業有電子科學與技術、旅游管理、漢語言文學、食品科學與工程、數學與應用數學、化學、生物科學、電子科學技術、計算機科學與技術、財務管理、產品設計等，可以算得上是最好的一些專業了，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。

一、運城學院王牌專業名單

1、一流本科專業建設點

2、特色專業

國家特色專業

省級特色專業建設點：旅游管理、食品科學與工程、化學、機械設計制造及其自動化、產品設計

院級特色專業建設點：小學教育、漢語言文學、音樂學

3、優勢專業

山西省優勢特色專業：數學與應用數學、財務管理

院級優勢專業：電子科學與技術（印制電路技術與工藝方向）、旅游管理、計算機科學與技術、應用化學

4、院級重點專業建設：漢語言文學、數學與應用數學、旅游管理

二、運城學院簡介

運城學院（Yuncheng University），坐落于中國山西省運城市，學校是由山西省人民政府舉辦的全日制普通高等學校。學校前身是由運城師范專科學校、運城地區教育學院與河東大學（籌）合并組建的運城高等專科學校；1978年5月，運城師范專科學校首先創立；1989年12月，三校合一；2002年2月，經教育部批準在運城高等專科學校的基礎上獨立設置運城學院。