石嘴山的大學排名第一的是寧夏理工學院，排名第二的是石嘴山工貿職業技術學院，以下是具體榜單，供大家參考。

1、寧夏理工學院簡介

寧夏理工學院（Ningxia Institute of Science and Technology）是教育部批準的普通本科高等學校，位于寧夏回族自治區石嘴山市，被列入教育部對口支援西部地區高校計劃，是寧夏回族自治區人民政府和石嘴山市人民政府共建高校，由東北大學和浙江工業大學對口支援。

2、石嘴山工貿職業技術學院簡介

2020年2月14日，原寧夏工業學校（西北機械技師學院）升格為石嘴山工貿職業技術學院，成為可以開展高等專科教育的高等院校。2020年5月，石嘴山工貿職業技術學院通過教育部備案。

學校將“立足寧夏，面向社會，服務區域經濟社會發展”，以全日制?？平逃秊橹?，以繼續教育、培訓鑒定為輔，逐步形成“以工為主，工、貿、管、服全面發展”的專業格局。首批開設專業有數控技術、焊接技術與自動化、機電一體化技術、電子商務、烹調工藝與營養。