上饒職業技術學院王牌專業有數控技術、汽車檢測與維修、應用電子技術等，可以算得上是最好的一些專業了，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布信息為準。

上饒職業技術學院是經江西省人民政府批準成立、國家教育部備案的公辦全日制普通高校。

學院于2004年建校，由上饒工業學校、上饒農業學校、江西省文藝學校上饒分校三所中專合并而成，成立大專層次的上饒職業技術學院；2005年10月18日，婺源茶葉學校并入，在該校校址上成立上饒職業技術學院婺源校區。