泉州輕工職業學院王牌專業有工業機器人技術、動漫制作技術、電子商務、服裝與服飾設計、鞋類設計與工藝、機電一體化、機械設計與制造、物流管理、食品營養與檢測、建筑工程技術等，可以算得上是最好的一些專業了，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布信息為準。

1、泉州輕工職業學院王牌專業名單

《高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）》項目認定骨干專業：工業機器人技術、動漫制作技術、電子商務

省級產教融合示范專業：服裝與服飾設計

福建省“二元制”人才培養模式改革項目試點專業：服裝與服飾設計、鞋類設計與工藝、機電一體化、機械設計與制造

福建省現代學徒制試點專業：機電一體化技術

“1+X”證書試點專業：服裝與服飾設計、鞋類設計與工藝、工業機器人技術、機電一體化技術、物流管理

跨界高水平特色專業群：新電商、運動產業鞋服

特色專業群：數字建造、休閑食品、智能制造、新電商、文化創意、運動產業鞋服

品牌專業：建筑工程技術、食品營養與檢測、工業機器人、電子商務、動漫制作技術

2、泉州輕工職業學院簡介

泉州輕工職業學院，由福建省人民政府批準成立，是國家承認學歷的全日制普通高等學校。2021年，學校入選高水平高職院校立項建設單位，成為全省唯一進入省級“雙高”行列的民辦院校。2018年、2019年連續兩年入選福建省示范校（唯一入選民辦高職校），在2020年“福建省示范性現代職業院校建設工程”終期評估驗收中，我校位列全省50所高職院校第9名，再次成為全省唯一入選的民辦高職院校。學校發展潛力綜合排名連續三年（2018-2020）居全省同類院校第一名。榮膺全國高職高?！霸盒M意度”TOP100強（福建省第2名），在2020年、2021年全國“民辦高職院校教師教學發展指數”榜單中，我校蟬聯全省民辦高職院校第一名，分別位列全國第十三名、全國第十名！