農藥學專業是植物保護學科下的二級學科，它研究農藥化學及農藥生產工藝學、農藥毒理學、農藥制劑學、農藥使用技術、農藥環境毒理學的一門綜合性科學。在19世紀末已初具雛形。隨著農藥學的發展，特別是20世紀中期有機合成農藥的迅速發展和應用范圍的迅速擴大、逐步形成一門內涵廣泛并涉及多重邊緣學科的綜合性科學。畢業生主要是在出入境檢疫、農藥化工、植物生產等相關單位從事植物保護工作的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研工作。

農藥學在農學學科類群中是一個比較新的學科，其發展里程充滿了曲折，也充滿了活力。隨著我國加入WTO和高等農業院校改革的深入，農藥學科在農業院校中的地位越來越重要。