根據教育部公布的全國高等學校信息可知：甘肅畜牧工程職業技術學院是全日制。甘肅畜牧工程職業技術學院是一所納入全國統招計劃的全日制公辦普通高等學校，位于甘肅武威，辦學層次為專科。

一、全日制和非全日制區別

1、學習形式：全日制，顧名思義就是全日在校學習，通常就是周一到周五上課；而非全日制就是不用一直在校學習，非固定時間，比如利用周末、晚上等時間學習，常見的如函授、電大等。

2、難易程度：同等學歷下，通常全日制比非全日制難，比如想上全日制大專，需要參加普通高考，或者參加各省組織的高職單招；而非全日制學校，通常是需要參加成人高考或自考，難度稍微小一些。

3、社會認可度：全日制由于較非全日制難度高，學習時間有保障，社會認可度相對高一點。當然對于需要工作的在職人士，無法全日制在校學習，讀個非全日制也是一種選擇。

二、甘肅畜牧工程職業技術學院簡介

甘肅畜牧工程職業技術學院位于甘肅省武威市，學院是2004年6月經甘肅省人民政府批準，國家教育部備案成立的一所公辦全日制普通高職院校，隸屬甘肅省農牧廳。其前身可以追溯到1952年9月成立的甘肅省畜牧學校和創建于1958年的甘肅省農業機械化學校。2004年6月兩所學校合并組建甘肅畜牧工程職業技術學院，2009年移交甘肅省教育廳管理。2010年7月，學院被省教育廳、省財政廳確定為“甘肅省省級示范性高等職業院校”。

學院堅持“以質量求生存，以特色求發展”辦學理念，踐行“自強、明德、尚能、篤行”校訓和“求真、求實、進取、敬業”校風，發揚“艱苦奮斗，無私奉獻，注重實踐，勇于創新”辦學傳統。堅持“穩定規模，優化結構，強化特色，提高質量”內涵發展之路，按照“固優、強特、扶需”原則和“做強畜牧獸醫與農機汽車類專業、做優電子信息與裝備制造類專業、做精葡萄酒與食品類專業、做大經貿與人文類專業”思路，優化專業結構，凝練專業特色，打造專業品牌，創新辦學體制機制，改革人才培養模式，整體提升專業發展水平和服務產業能力，在供給側改革和比較優勢、錯位發展思路下，積極尋找創新發展新的增長極，努力把學院建成集教學、科研、生產、技術推廣為一體，立足甘肅、面向全國，有特色、高水平的高職學院。