根據公開信息可知：泉州有泉州師范學院等省屬高校。以下是具體名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助。

省屬高校：通常是指由省政府主辦的高校，并由政府提供辦學經費，都是公辦高校。民辦院校雖然主管部門為省教育廳，但其辦學經費需要自籌、人事任免也和省政府沒有關系，通常不稱為省屬高校。

泉州師范學院簡介

泉州師范學院（Quanzhou Normal University）是福建省一流學科建設高校、教育部卓越教師培養計劃實施院校、福建省2018-2020年碩士學位授予培育單位立項建設單位。

學校于2000年經教育部批準建立，由創辦于1923年的泉州師范學校、1939年的南安師范學校、1951年的泉州教育學院和1958年的泉州師范高等專科學校合并組建。