根據公開信息可知：廈門有集美大學、廈門理工學院、廈門醫學院等省屬高校。以下是具體名單一覽表，排名不分先后，希望對大家有所幫助。

省屬高校：通常是指由省政府主辦的高校，并由政府提供辦學經費，都是公辦高校。民辦院校雖然主管部門為省教育廳，但其辦學經費需要自籌、人事任免也和省政府沒有關系，通常不稱為省屬高校。

集美大學簡介

集美大學（JiMei University），地處福建省廈門市，是福建省重點建設高校，交通運輸部與福建省、自然資源部與福建省、福建省與廈門市共建高校，福建省一流大學和一流學科建設高校，國家“卓越工程師教育培養計劃”試點高校，國家“卓越農林人才教育培養計劃”試點高校，應急管理學院建設首批試點學校，福建省首批“海外華文教育基地”。

學校辦學始于1918年創辦的集美學校師范部和1920年創辦的集美學校水產科、商科，1994年，集美師范高等專科學校、集美航海學院、集美財經高等專科學校、廈門水產學院、福建體育學院合并組建集美大學。