衢州職業技術學院（Quzhou College of Technology），位于浙江省衢州市，是經浙江省人民政府批準成立的公辦全日制高等職業院校。

學校前身為原衢州師范學校、衢州衛生學校、衢州教師進修學校和衢州中等專業學校。原衢州師范學校辦學歷史可追溯到1912年創辦的西安縣（衢縣）小學教員養成所，原衢州衛生學校始創于1951年成立的浙江省省立衢州醫院衛生技術學校，原衢州教師進修學校始于1978年創辦的衢縣教師進修學校，衢州中等專業學校創辦于1987年。2002年，經浙江省人民政府批準，原衢州師范學校、衢州衛生學校、衢州教師進修學校和衢州中等專業學校（部分）合并成立衢州職業技術學院。