廣州科技職業技術大學有自動化工程學院、藝術傳媒學院、信息工程學院、外語外貿學院、建筑工程學院、健康學院、經濟與管理學院、馬克思主義學院、國際教育學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、學院設置

自動化工程學院

藝術傳媒學院

信息工程學院

外語外貿學院

建筑工程學院

健康學院

經濟與管理學院

馬克思主義學院

基礎部

國際教育學院

2、廣州科技職業技術大學簡介

廣州科技職業技術大學（Guangzhou Vocational and Technical University of Science and Technology），主校區位于廣東省廣州市，是經教育部批準成立的職業技術大學。

1999年，廣東景大經濟發展有限公司成立廣東南大專修學院；2004年，經廣東省人民政府批準，廣州科技職業技術學院成立；2018年，經教育部批準，廣州科技職業技術學院教育資格升至本科層次職業學校； 2019年，經教育部批準，更名為“廣州科技職業技術大學”。