廣東石油化工學院有馬克思主義學院、石油工程學院、化學工程學院、化學學院、材料科學與工程學院、環境科學與工程學院、生物與食品工程學院、機電工程學院、能源與動力工程學院、自動化學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、學院設置

馬克思主義學院

石油工程學院

化學工程學院

化學學院

材料科學與工程學院

環境科學與工程學院

生物與食品工程學院

機電工程學院

能源與動力工程學院

自動化學院

電子信息工程學院

計算機學院

建筑工程學院

理學院

經濟管理學院

文法學院

外國語學院

體育學院

藝術學院

創新創業學院

2、廣東石油化工學院簡介

廣東石油化工學院（Guangdong University of Petrochemical Technology）是廣東省高水平理工科大學建設單位，是廣東省人民政府與中國石油化工集團公司、中國石油天然氣集團公司、中國海洋石油總公司共建的公辦本科高校，為華南地區唯一一所石油化工特色本科高校、教育部“卓越工程師教育培養計劃”高校、廣東省首批普通本科轉型試點高校、廣東省碩士學位授予單位，石油石化行業人才培養的重要基地。

學院源于1954年創辦于廣州石牌的華南工學院附設工農速成中學，1992年7月，學校改名為廣東石油化工高等專科學校。2000年，廣東石油化工高等專科學校與廣東省茂名教育學院合并升格為本科茂名學院；2010年，更名為廣東石油化工學院。