福州理工學院（Fuzhou Institute of Technology），位于福建省會福州市，是經教育部批準成立的一所民辦普通本科高校，是福建省本科高校向應用型轉變整體轉型試點學校。學校堅持面向中國（福建）自由貿易實驗區和21世紀海上絲綢之路核心區建設重大戰略需求, 為產業和區域經濟培養厚德博學、知行合一、信息技術應用能力和工程、管理實踐能力兼備的一線工程師和管理人才，將學校建設成綜合實力強、辦學水平高、行業特點鮮明、辦學特色突出和具有較強競爭力的一流民辦應用型本科高校。

學校前身為2004年創建的福州海峽職業技術學院。2015年4月28日，教育部批準在福州海峽職業技術學院的基礎上建立福州理工學院。