兵器是以非核常規手段殺傷敵有生力量、破壞敵作戰設施、保護我方人員及設施的器械，是進行常規戰爭、反恐、應對突發事件、保衛國家安全的重要物質基礎。

兵器科學技術是以兵器工程技術為研究對象，具有與其他學科完全不同的科學內涵，并形成了一個較為完整的學科知識體系。兵器科學技術的研究內涵是指各類兵器的構造原理、戰術技術性能以及在兵器方案選擇、論證、工程研制、試驗、生產、使用、儲存、維修過程中需要的理論和技術，包括新概念、新原理、新技術、新材料、新型元器件和新裝置等。在人類社會發展的進程中，通常是將最先進的科學技術首先用于軍事和戰爭中。從這個意義上說，兵器科學技術既是一門歷史悠久的傳統學科，又是一門極富時代特色的現代綜合性工程技術學科，它在整個科學技術發展進程中占有十分重要的地位。